红烧鸡块怎么做好吃,红烧鸡块的做法详细步骤,做红烧鸡块的家常做法及食材详情_菜谱大全 - 菜谱中国网

简介:烤箱和空气炸锅已经拥有了好久，可还没用它们烤过整鸡。网上查了一下，空气炸锅时间要短很多。一般30分钟左右，外脆里嫩的烤鸡出炉了，看看是不是很诱人！

准备时间：2小时以上

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：3-4人

食材

主料:

童子鸡:800g

辅料:

料酒:适量

盐:适量

生抽:适量

烧烤料:适量

葱段:适量

生姜:适量

蜂蜜水:适量

步骤:

1.把鸡清洗干净，去除鸡头和鸡屁股、鸡指甲

2.鸡肚内放入葱段、姜片

3.放入料酒、盐、生抽、烧烤料把鸡里里外外涂抹几遍

4.再放些葱段、姜片上面，放入冰箱冷藏一夜。第二天没炸之前把它翻面、涂抹，使它更入味

5.空气炸锅180度预热5分钟，放入鸡

6.炸10分钟后表面涂上蜂蜜水，再撒点烧烤料

7.再炸10分钟表面上色严重时，取出鸡用锡纸裹住（或者不用锡纸，直接翻面就行）。

8.再炸10分钟，香喷喷的炸鸡出炉了

小贴士

第二天没炸之前把它翻面、涂抹，使它更入味。随时观察烤鸡颜色，以防烤焦。吃的时候撕开撒上椒盐更好吃。