蚕豆黑木耳炒鸡蛋的做法_怎么做蚕豆黑木耳炒鸡蛋_如何做蚕豆黑木耳炒鸡蛋

　　怎么做炒好吃？学做蚕豆黑木耳炒鸡蛋需要哪些食材？花鱼儿为您提供蚕豆黑木耳炒鸡蛋的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的蚕豆黑木耳炒鸡蛋。

　　炒锅

　　1.材料：蚕豆、鸡蛋、黑木耳（已泡发清洗）

　　2.将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下，待用。

　　3.将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。

　　4.打成蛋液，待用。

　　5.将已泡发清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开。

　　6.随后，合入淘洗好的蚕豆焯开，2分钟后捞出。

　　7.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。

　　8.接着，合入焯好的黑木耳和蚕豆翻炒一下。

　　9.然后，加适量的盐。

　　10.调味炒匀，即成。

　　11.出锅装盘。