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发布时间:2022-04-30 13:07:51
简介:看到好多达人都在试用藜麦,我也忍不在网购了红藜麦和黑藜麦!今天用红藜麦做了色拉!
准备时间:30分钟-1小时
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
食材
主料:
红藜麦:20g
圣女果:5个
黄瓜:半根
杂蔬粒:50g
熟腰果:20g
辅料:
色拉汁:15g
盐:适量
橄榄油:适量
步骤:
1.红藜麦提前浸泡2小时,期间换几次水去涩
2.放入锅里
3.煮15分钟煮好
4.捞出后用冷开水冲凉放入碗里备用
5.在煮藜麦的时候准备摆盘,用圣女果和黄瓜做出金鱼的摆盘
6.黄瓜切小块
7.圣女果切碎
8.杂蔬放入锅里焯水捞出备用
9.把杂蔬放入藜麦碗里
10.加入黄瓜丁、圣女果丁
11.加入熟的腰果
12.加日式色拉汁
13.加点盐
14.加点橄榄油
15.搅拌均匀摆盘即可
小贴士
我家有现成的色拉汁,没有的话可以自己调糖醋汁或者用色拉酱