水煮包菜怎么做好吃,水煮包菜的做法详细步骤,做水煮包菜的家常做法及食材详情_菜谱大全 - 菜谱中国网

简介:一年一度的汤圆好像再也变不出花样来。总是想在那些不断被重复的东西里面加进一点不一样。其实，有一些看起来没什么区别的东西，也可以有不一样的内涵。白白圆圆的汤圆，除了馅料，还可以有什么变化？
牛奶山药，在面团里加入牛奶与山药泥，看起来和普通白皮汤圆没有多大差别，面皮却大不一样。真是个好主意。铁棍山药，细细地碾成泥，尽量不要有任何颗粒暴露了事实真相。不用担心牛奶的香味会泄露它的行踪，那么一点点奶香，敌不过芝麻馅的香气逼人。。。。
阴谋得逞。。。。

准备时间：30分钟-1小时

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：3-4人

食材

主料:

牛奶:65

糯米粉:75g

铁棍山药:55g

辅料:

核桃花生芝麻馅:90g

步骤:

1.面团：牛奶65克，糯米粉75克，铁棍山药55克，

馅料：核桃花生芝麻馅90克

2.铁棍山药洗净蒸熟，去皮。

3.用叉子碾成细腻的泥。

4.加入糯米粉和牛奶。

5.揉成软硬适度的面团。

6.分割成18等分。

7.按扁，放入馅料。

8.包起，收口搓圆。

9.全部完成，备用。

10.锅中倒水，煮沸，

11.放入汤圆，再次沸腾后转小火。

12.保持微沸，煮至汤圆全部浮起。

13.盛出，食用。

小贴士

牛奶用量需根据山药含水量酌情调整。

皮馅比例可以随自己喜好酌情调整。

煮汤圆时不宜用大火，以免煮破皮。