豌豆枸杞炒肉怎么做好吃,豌豆枸杞炒肉的做法详细步骤,做豌豆枸杞炒肉的家常做法及食材详情_菜谱大全 - 菜谱中国网

简介:豌豆中含有丰富的维生素A，具有护眼的功效，是整天对着电脑的上班族之首选。枸杞能明目补益，猪里脊肉含有人体生长的发育所需的优质蛋白、脂肪、维生素等，具有肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。

准备时间：10分钟内

制作时间：10分钟内

用餐人数：1-2人

食材

主料:

豌豆:200g

枸杞:10g

猪肉:100g

辅料:

油:适量

盐:适量

淀粉:适量

酱油:适量

步骤:

1.准备好食材。

2.肉加入淀粉和酱油腌制。

3.豌豆放入锅内焯水。

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4.锅内热油，放入肉炒至八成熟捞出。

5.锅内重新热油爆香姜。

6.倒入焯好水的豌豆。

7.倒入肉翻炒。

8.加入枸杞翻炒。

9.加入盐炒匀即可。

10.成品图。

小贴士

1、豌豆焯水后不需要炒太长时间。

2、豌豆本身清甜，不要放太多调料。