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发布时间:2022-04-30 13:04:51
准备过程:
1 鸡腿洗净,去皮去骨,把净肉切成丁备用
2 鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用
3 白玉菇切去尾部菇蒂,掰开洗净备用
4 沙茶酱若太稠,可加适量水调匀成糊状备用
制作过程:
1 锅内倒入少许油,把鸡丁倒入翻炒至变色(白色),立即捞出备用
2 再加少许油,把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。(约2分钟)
3 鸡丁重新倒入锅中,加入沙茶乌鲁木齐癫痫医院那家好酱炒匀
4 加适量水把白玉菇、鸡丁、沙茶酱炒匀,烩1分钟左右
5 调入适量盐码味,再加适量水淀粉收汁即可
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