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发布时间：2022-04-30 13:02:14
来源： 编辑：全日美食 主编
这道菜属于湘菜，在湘菜馆里很常见。每次都会点，很下饭。试着在家做了下，味道也大差不差，喜欢吃肉的朋友可以加点肉沫味道会更好。
主料
150克 500克 红1个 1个
辅料
尖椒（干）2个 大葱10克 食用油适量
外婆菜的做法
1.准备食材：、、、红椒
2.切条上烤盘200度30分钟，有干的可以直接选干，家里没有干我直接用烤箱试了下烤成干
3.红椒切丁，洗净挤干水分
4.油锅烧热放葱段爆香，加入切好的原料翻炒即可
5.装盘。
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