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发布时间:2022-04-30 13:00:57
来源: 编辑:全日美食 主编
每次买的时候都会把扔掉,后来觉得太可惜,拿回家随意弄了弄,结果发现特别好吃。就拿出来分享给大家伙试试。
主料
150g 小葱2根
辅料
酿造半勺 粉适量 盐适量 适量 油适量
香辣的做法
1.洗干净下锅煮熟,我个人比较喜欢煮20分钟左右时的口感
2.切点葱花
3.等煮好了,切成小条跟葱花一起放在碗里,让葱香渗进去
4.倒点粉到碗里准备做油
5.锅里放少许油加热,放一粒葱花进去试油温。如图中,充分冒泡并且葱花开始变成金黄色的时候油温就够了,这时关火
6.等过个10秒左右再把油浇在粉上,不要关火之后马上浇,容易糊
7.取油1勺,酿造半勺,盐半勺,少量。与之前准备好的和葱花一起拌好。 简单美味又富含胶原蛋白的香辣就做好了
烹饪技巧
胶原蛋白满满的!
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