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发布时间：2022-04-30 12:59:29
俗话说，民以食为天，在如今这个餐饮行业越发发达的年代，很多年轻人宁愿选择快餐店口感千篇一律的外卖，都不愿在家里自己做一顿可口的饭菜。小伙伴们，工作学习再忙碌也不能亏待了自己的胃和身体！小编给大家准备的这些样样经典道道美味，学会这些营养配餐，为平庸忙碌的生活增加一丝色彩，让空虚已久的胃得到营养配餐的温暖。
学会这些营养配餐，让你的生活更加“营养”
营养配餐之早餐篇
1、营养配餐之菠菜煎饼
所需食材：菠菜200g、1个、油、盐、鸡精、香油、低筋面粉适量。
制作步骤：（1）菠菜放入有盐的开水中焯烫切断，放入料理机中加适量水榨汁；
（2）榨好的汁中打入一粒蛋，加入适量的面粉，清水，盐，鸡精，香油和色拉油搅拌均匀，稀面糊调到以勺子舀起能快速落下比较好；
（3）电饼铛开下盘，不放，舀上面糊，薄薄一层即可，看凝固表面变色，翻面稍微煎下就可以了。
建议搭配：果酱+
2、营养配餐之鸡茸燕麦粥
所需食材：鸡胸100g、大米30g、燕麦40g 、芝麻油适量、盐适量、淀粉适量。
制作步骤：（1）鸡肉剁成碎末；燕麦洗净、泡软；
（2）鸡肉用盐、淀粉拌好备用，大米洗净、入沙煲；大火煮开，小火煮10分钟；
（3）倒入燕麦，再煮20分钟，加入适量盐、芝麻油，加入鸡肉搅散煮开；
（4）熬煮好的粥，调好味即可盛入碗中食用。
建议搭配：沙拉
3、营养配餐之酸奶汁
所需食材：玉米1根、120ml、适量。
制作步骤：（1）玉米洗净煮熟备用；
（2）把熟玉米粒放入搅拌机，加入适量的纯净水，再加入酸奶搅打成浆；
（3）然后加入适量拌均匀即可饮用。
建议搭配：法式小面包
营养配餐之篇
1、营养配餐之什锦牛肉丝
所需食材：牛里脊200g、芹菜3棵、洋葱1/2个、胡萝卜1/2个、木耳5朵、香葱3根、姜1块、蚝油1/2汤匙、胡椒粉1/3茶匙、蛋清1个、淀粉1汤匙、盐1茶匙。
制作步骤：（1）牛肉斜着切丝，用蛋清、蚝油、胡椒粉抓拌1分钟上劲，静置10分钟；
（2）芹菜切段，胡萝卜、木耳、洋葱切丝，牛肉丝拌入淀粉，搅拌彻底；
（3）锅里放一点油，6成热下入肉丝，用筷子拨散放葱姜丝，煸炒到7成熟；
（4）倒入芹菜胡萝卜洋葱木耳，调入1茶匙盐，大火爆炒，锅干兑热高汤，炒到芹菜洋葱变软即可。
2、营养配餐之海鲜烩丝瓜
所需食材：丝瓜2根、蛤蜊200g、蛏子200g、虾仁10个、番茄1个、鸡蛋2个、姜1块、葱3根、盐1茶匙。
制作步骤：（1）丝瓜去皮切滚刀块，蛏子、蛤蜊焯水取肉，鸡蛋炒出来备用；
（2）锅里放油，煸葱姜末，放入丝瓜蛏子蛤蜊，煸炒片刻；
（3）兑高汤和食材齐平，煮开后放入番茄和鸡蛋，继续煮到汤汁浓郁，丝瓜柔软即可。
营养配餐之篇
1、营养配餐之八宝粥
所需食材：莲子、紫糯米、腰豆、、花生、绿豆、花生、燕麦1把、糯米2把、老冰糖1块。
制作步骤：（1）芸豆和莲子提前浸泡半天，所有原料混合淘洗干净；
（2）放入压力锅，兑水，电磁炉瓦力1400，30分钟，排气后加入老冰糖一边煮一边搅拌到糖完全溶解；
（3）一直到自己喜欢的粘稠度即可。
2、营养配餐之海鲜清汤面
所需食材：挂面100g、娃娃菜半颗、猪油、盐、干贝、海米、香醋、生抽、黄灯笼辣酱、葱花、香菜、橄榄油适量。
制作步骤：（1）锅里加入水烧开，放入干贝和海米，加入两个姜片，关小火慢慢煮出鲜味；
（2）葱和香菜切末，放入碗中，加入一些猪油，加入适量盐，滴上几滴香醋，加入少许生抽，倒入几滴橄榄油，将所有调料拌匀了备用；
（3）娃娃菜洗净切细丝，将娃娃菜放入锅中略煮一会，下入龙须挂面，煮开以后关火；
（4）先将面条挑入调料碗中，再浇上清汤，加上一些黄灯笼辣酱拌匀即可。
怎么样，是不是隔着屏幕都能闻到这些营养配餐散发出来的香味呢？那就别再犹豫了，赶紧放下手机合上电脑，开始一趟奇妙的菜市场之旅吧。
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