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发布时间:2022-04-30 12:58:11
1. 萝卜削皮刨丝,再用刀切碎些,放些盐揉搓下,沥干水分备用。
2. 把萝卜、末(卖肉的绞好了)、虾皮、糖、盐、料酒、生抽、胡椒粉所有材料混合搅拌均匀。
3. 顺时针方向搅拌上劲即可。
4. 把面粉、水、盐、糖、酵母粉依次倒入面包机,选择菜单10/面团键,再按启动键。
5. 面包机版的发面效果很到位。
6. 把面团取出排气,再分割每个面剂子为35g,再用保鲜膜盖好,松弛20分钟。
7. 再把面剂子用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面皮。
8. 取出面皮包入馅,顺时针捏皱褶,封口。
9. 包好的放入蒸层上。
1长沙治疗癫痫哪里好0. 盖上锅盖,冷水上炉蒸,水开后,再蒸15分钟关火,再焖五分钟即可出锅。
11. 包子蒸好了。
1.荞麦面
2.面粉
3.两种面加入酵母用 35度的温水和成面团 等待发酵
4.现在准备做馅的材料(红皮萝卜 )
5.胡萝卜切成丝
6.红皮萝卜切成丝
7.胡萝卜用油炒一下 剁碎 这样营养吸收更好
8.红皮萝卜用水烫一下 捞出来用凉水冰一下 把水分攥出去 剁碎
9.剁碎的胡萝卜 红皮萝卜加油 味精 精盐 花椒面 搅拌成馅
10.面发好以后 做成包子
11.蒸锅放水烧开包子上屉大火蒸15分钟 包子就好了
做这个包子没什么太大的技巧,很简单,一般人都能做的。