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自制年糕的做法_自制年糕怎么做

  年糕在很多地区里面是过年必吃的食物,寓意着年年高,手工制作的年糕会更好吃,今天小编教大家做的是比较简单的做法,怎么吃都很好吃。

自制年糕

  主料

  糯米

  250克

  辅料

  水

  140克

  色拉油

  少量

  步骤

  1.提前一夜浸泡糯米。浸泡后,用手可以碾碎糯米,效果最好。将已经浸泡后的糯米,和140g的水放进桶,水刚过糯米表面

  2.将已经浸泡后的糯米,和140g的水放进面包桶,水刚过糯米表面。

  3.将面包桶安装到东菱面包机DL-4706W上。

  4.启动年糕菜单制作。

  5.年糕制作中。

  6.程序结束,在硅胶刀上抹上一点色拉油,将面包桶中的年糕刮出。

  7.年糕定型后,拿出,往刀上抹油,切开,据说刀法不好的人,上辈子都是折翼的天使。

  小编有话说:以上就是小编教大家做的自制年糕,刚做出来的直接吃也很好吃哦。

 

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