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发布时间:2022-04-30 12:55:54
年糕在很多地区里面是过年必吃的食物,寓意着年年高,手工制作的年糕会更好吃,今天小编教大家做的是比较简单的做法,怎么吃都很好吃。
自制年糕
主料
糯米
250克
辅料
水
140克
色拉油
少量
步骤
1.提前一夜浸泡糯米。浸泡后,用手可以碾碎糯米,效果最好。将已经浸泡后的糯米,和140g的水放进桶,水刚过糯米表面
2.将已经浸泡后的糯米,和140g的水放进面包桶,水刚过糯米表面。
3.将面包桶安装到东菱面包机DL-4706W上。
4.启动年糕菜单制作。
5.年糕制作中。
6.程序结束,在硅胶刀上抹上一点色拉油,将面包桶中的年糕刮出。
7.年糕定型后,拿出,往刀上抹油,切开,据说刀法不好的人,上辈子都是折翼的天使。
小编有话说:以上就是小编教大家做的自制年糕,刚做出来的直接吃也很好吃哦。