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发布时间：2022-04-30 12:30:05 来源:北京口碑好的癫痫病医院_北京癫痫要花多少钱
2 鱼分别宰杀洗净沥干水份
3 鱼身拍一层薄薄的淀粉
4 油锅入姜片和少许盐烧热，入鱼煎至两面金黄。（拍淀粉，姜片和盐都是为了防粘，鱼一面煎至定型后再翻面）
5 另起干净的锅，放入鱼，加料酒，生抽，老抽，蒜头，盐和少许糖，少许清水煮开
6 转小火炖至鱼入味，大概15分钟左右
7 加入河虾，稍煮至味道融合。（不要煮太久，虾的口感会老）
8 出锅时撒上葱段
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