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一锅鲜的做法_怎么做一锅鲜

     今天心血来潮就想到了制作这道三色蛋卷,三色就是说的黄瓜、西红柿、韭菜、切成丝卷入煎好的蛋饼内,看起来色彩非常鲜艳,也非常的有胃口哦,富含的营养也是非常多的。

材料:
西红柿、 黄瓜、鸡蛋、 韭菜、 韭黄、  盐
 做法:
     1.黄瓜/西红柿/韭黄分别切成丝.
     2.鸡蛋打散装碗,加入适量的盐搅拌均匀.
     3.平底锅烧热下油,倒入蛋液,小火煎成薄薄的蛋饼.
     4.黄瓜/西红柿/韭黄/韭菜分别倒入烧开的水里绰熟.
     5.摊开蛋饼,把黄瓜/西红柿/韭黄放在蛋饼的中间,卷起后,用韭菜捆绑,打个小结即可.

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