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鸡蛋辣椒炒馕的家常做法_口味独特的营养午餐

1.做辣椒炒馕的时候配羊肉味道更好,我们在寝室没有办法只能配鸡蛋。
2.炒辣椒炒馕的时候配上老干妈更有风味,也可以添加水果,会有一种清凉的口感,比如菠萝丁、苹果丁。

1在碗中打两个鸡蛋,放入少许盐和姜末后搅拌一下,在锅中放入适量油,把鸡蛋放入锅中翻炒一下,熟了之后盛出来。

2把尖椒洗赶紧后,把里面的籽去掉后切成块,在锅中放入少许油后,把尖椒放入锅中稍微翻炒一下后再把鸡蛋放入锅中。

3把馕切成小块儿,放入锅中继续翻炒,翻炒一会儿后加入适量盐、孜然粉、辣椒粉后翻炒一会儿即可出锅。

1.馕中含有人体所需的微量元素和矿物质,不仅能够补充人体所需的热量还能开胃健脾,还能降血压、血脂,还有预防癌症的作用。
2.吃辣椒不仅能够驱寒止痛,还能补充人体所需的蛋白质、胡萝卜素和维生素,经常吃辣椒还有延缓衰老和减肥的功效哦。

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