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发布时间:2022-04-30 12:29:28
1.将冷冻面团从冷冻室移至冷藏室解冻
2.完全化冻变软后取出
3.将两种面团合在一起
4.揉搓成均匀的面团
5.分割成20克一个的剂子
6.取一个剂子按成中间厚边缘薄的片
7.放入适量酸菜肉馅
8.包好
9.放入蒸笼,加盖醒发20分钟
10.冷水上锅,上汽后大火蒸15分钟,关火,继续焖5分钟左右
11.出笼
没有现成的冷冻面团可以按配料中的比例和面制作玉米面面团。不介意玉米面的粗口感的,还可以适当增加玉米面的用量。