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番茄杏鲍菇的做法番茄杏鲍菇如何做好吃

1. 先将都洗干净。净锅中放肉,小火炒至肉出油。

2. 炒肉的空挡杏鲍菇切丁,番茄切丁,青红椒也切丁,蒜切碎。

3. 肉出油后,爆香蒜放入番茄炒成汁,再放入青红椒略炒一下。

4. 青红椒炒至变软,放入杏鲍菇略炒,加盐炒匀后加清水,刚没过为宜。

5. 大火烧至水略干,加入胡椒、味精、糖,炒匀后加入水淀粉挂薄芡就可以出锅了!

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