鱼香茄子的家常做法_鱼香茄子怎么做好吃

2017-03-20 21:44:13 编辑：小菜

赤介绍

鲜鳟鱼(1条) 赤(1大匙) (100公克) 老片(15公克) 葱白(4根) 水(800㏄)

赤小豆冬瓜的做法

1.鱼清洗处理乾净后、切大段，用纸巾吸乾水份，备用。

2.热锅，加入适量油，放入作法1的鱼块，煎至两面金黄后放入片、葱白煎至金黄，备用。

3.赤小水3小时后沥乾；冬瓜带皮洗净、切块，汆烫后过冷水，备用。

4.取一内锅，放入作法2、3的材料，再加入800㏄水及所有调味料。

5.将作法4的内锅放入电锅里，外锅加入1又1/2杯水，盖上锅盖、按下开关，煮至开关跳起后，捞除姜片、葱白即可。