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红烧鳝段的做法红烧鳝段如何做好吃

1. 凉瓜去籽,切丝待用。咸蛋黄,干贝加白酒入锅蒸十五分钟。小米椒切片待用。

2. 凉瓜炒至断生待用。

3. 炸香小米椒油

4. 加入少许的水烧开,调入盐,鸡精

5. 将凉瓜,干贝,咸蛋黄放入锅中,用淀粉勾芡即可。

6. 成品图

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