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发布时间:2022-04-30 12:24:11
编辑:小菜
1.从冰箱中拿出来后微微加热,撒上干酵母;
2.把干的原料放在一个容器中,倒入牛奶合成面团;
3.饧10分钟后把面团分成4大份,每份再分成4小份,搓成细长条(和小拇指粗细差不多),把面棍放在烤盘上再饧5分钟;
4.预热200度(425华氏),预热好后放入烤盘烤12-14分钟就好了。关火以后,看一下考好的棒,微微有些金黄就可以。也可以让棒在里放着,余热可以让面包棒更脆。
5.烤箱预热200度(425华氏),预热好后放入烤盘烤12-14分钟就好了。关火以后,看一下考好的面包棒,微微有些金黄就可以。也可以让面包棒在烤箱里放着,余热可以让面包棒更脆。
煮的时候不能太久。