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香辣醉蟹的做法香辣醉蟹如何做好吃

1. 螃蟹用酒焖醉,刷子刷洗干净,大刀阔斧地切成两半

2. 青红椒各两根,剁碎,

3. 葱,姜,蒜切丝,备用

4. 锅中加油,爆香葱姜蒜

5. 投入螃蟹,不停的翻炒至7成熟

6. 投入青红椒碎,翻炒

7. 待青红椒变软变熟,盛盘享用

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