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发布时间：2022-04-30 12:19:14
北极虾的做法简单是鸡蛋做法大全的常见菜，不一定要看鸡蛋北极虾视频才能学会，但怎么做鸡蛋北极虾最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道鸡蛋北极虾吧。
鸡蛋北极虾的介绍：
漂亮~
鸡蛋北极虾的食材和调料：
主材：鸡蛋2个，北极虾5-6只，辅材：番茄沙司30ml，盐1小勺。
教您鸡蛋北极虾的家常做法，如何做鸡蛋北极虾才好吃
step1：先把两个鸡蛋在碗中打散，放盐，然后再放一点清水继续打散，把北极虾飞一下水，把头、腿和皮去掉，沙线用牙签挑出来，虾肉切2cm小段备用。
step2：平底锅倒油，油6成热的时候倒入鸡蛋，缓缓的转动平底锅，让鸡蛋摊匀，改小火，把切好的北极虾段均匀的撒在还未凝固的鸡蛋液上。
step3：小火，直到看着鸡蛋液基本凝固为止。找一个大一点的盘子，把整张鸡蛋放上去，淋上番茄沙司即可。
小贴士：
一定要用小火，否则鸡蛋会糊！
如果方便，把番茄沙司挤在上面的时候，可以画一些造型~