小白菜瘦肉汤

主料

辅料

   又一款鸡排。这次不用面包屑，用玉米脆片，成品色泽非常好。一口咬下去有玉米片本身的清甜味，风味独特，玉米脆片也经常被用来做无油版本的脆皮鸡翅鸡腿~

1. 这是玉米脆片的样子是早餐泡牛奶喝的谷物麦片样的东西。
2. 用搅拌机打成碎片。
3. 加细盐拌匀备用。

4. 鸡胸肉切片，加蒜末，现磨黑胡椒，料酒拌匀。 <太原权威癫痫病医院br>5. 打入一个鸡蛋抓匀。
6. 腌制30分钟以上。

7. 腌好的肉片表面裹玉米脆片。
8. 放入平底锅中半煎半炸。
9. 至鸡肉熟透即可~

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