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发布时间:2022-04-30 11:53:38
在晚上喝酸奶有更多好处晚餐:水果酸奶(g)+烫青菜+水煮蛋
将配料中除黄油外全部倒入面包桶内,运行和面程序20分钟后加入软化后的黄油。
将面团揉到完全扩展(出膜)状态。
进行一次发酵至完全发酵状态。
一次发酵完成后取出面团揉匀排气,按烤盘容量均匀等分成16个小面胚,醒发15分钟左右。
将小面胚搓成玉米棒形状,用擀面杖擀成三角面卷成牛角状。
入烤箱进行二次发酵至2倍左右,烤制前用喷壶在面胚表面喷水。
烤箱预热,上火180度下火200度,烤盘置于中下层烘烤20分钟左右即可。
别忘了蜂蜜兑水按1:1调制,面包出炉前后迅速在面包表面刷上一层蜂蜜水哦!。
真的是凝脂玉般的,,,,,,。
1、由于面粉吸水量不同,酸奶浓稠度亦不同,液体量请不要一次性全部加入。
2、卷制时你也可以卷入椰蓉馅,味道会更好的哦!
3、我用的自制酸奶无糖,使用市售含糖酸奶时,请酌情删减糖份(20g~30g),低糖面包有益健康哦!
4、出炉时刷蜂蜜水,起到提香、增甜、回软作用,同时促进口感
5、酸奶做为面包调味剂,其具有保水剂的功效,做出的面包口感软弱绵软,隔夜吃也一样很喧软的
6、由于面粉品牌不同,吸水量也会不一样,建议一只鸡蛋+酸奶液量=210g左右,仅供参考
乳酸和钙结合时,最容易被人体吸收,因此酸奶很适合更年期容易罹患骨质疏松症的女性饮用。此外,它营造了一个肠胃道酸性的环境,也能帮助铁质的吸收。面包和中有一种食品添加剂溴酸钾,吃起来口感松软,但过量食用会损害人的中枢神经、血液及肾脏。
面包,是我们日常生活中常见的美味食物了。面包的主要成分是以小麦粉,以酵母、果仁等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品,一直以来深受大家的喜爱。那么做面包的方法有哪些呢怎样用面包机做面包呢接下来就和小编一起去看看怎样做面包吧。当你饥肠辘辘时,常常会马上抓起一杯酸奶,一饮而尽?这样确实能够缓解一下饥饿的感觉,但是最好别拿酸奶充饥。因为空腹时胃内的酸度大,酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死,其保健作用会大大减弱。还是在后~小时的时候再喝吧!因为这时胃液被稀释,胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长。另外,在晚上喝好处也一些。
再者,牛奶、、酸奶、西红柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等奶制品及酸性的水果和粗纤维的水果,都不宜空腹食用。套餐一:青菜火腿蛋饼+酸奶+