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酸辣香草牛肉沙拉的做法

  新奥尔良烤的做法

  1.洗净 沥水 划几道加少许料酒备用

  2.加入新奥尔良调料粉(超市有售)抓扮均匀 腌制20分钟

  3.腌制好后放入微波炉 高火 5分钟 就好啦 就这么简单 肯德基一只多少钱来着?

  烹饪技巧

  味道和肯德基的一模一样 ,如果说米花有点麻烦的话 ,这个几乎都不用脏手。

  新奥尔良烤鸡翅

  步骤

  1开水烧开后,放入适量洗净的鸡翅,再次烧开后捞出沥干水,用刀在鸡翅上斜划两下,更入味。

  2加入适量胡椒粉、鸡精、盐,腌15分钟左右。

  3锅中放入适量油,等油热

  4放入鸡翅,煎至两面金黄

  5倒入可乐,可乐没过鸡翅即可(我这次可乐放多了)。加入姜片去腥味。

  6盖上锅盖焖15~20分钟。期间可乐可翻面1~2次,防止可乐焦掉。

  7最后收汁(我可乐放多了)。等可乐差不多干锅了,放入葱段起锅。

  使用的厨具:平底锅

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