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发布时间:2022-04-30 11:53:19
新奥尔良烤的做法
1.洗净 沥水 划几道加少许料酒备用
2.加入新奥尔良调料粉(超市有售)抓扮均匀 腌制20分钟
3.腌制好后放入微波炉 高火 5分钟 就好啦 就这么简单 肯德基一只多少钱来着?
烹饪技巧
味道和肯德基的一模一样 ,如果说米花有点麻烦的话 ,这个几乎都不用脏手。
新奥尔良烤鸡翅
步骤
1开水烧开后,放入适量洗净的鸡翅,再次烧开后捞出沥干水,用刀在鸡翅上斜划两下,更入味。
2加入适量胡椒粉、鸡精、盐,腌15分钟左右。
3锅中放入适量油,等油热
4放入鸡翅,煎至两面金黄
5倒入可乐,可乐没过鸡翅即可(我这次可乐放多了)。加入姜片去腥味。
6盖上锅盖焖15~20分钟。期间可乐可翻面1~2次,防止可乐焦掉。
7最后收汁(我可乐放多了)。等可乐差不多干锅了,放入葱段起锅。
使用的厨具:平底锅