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我爱铸铁锅~��ㄅ殴堑淖龇ǎ�我爱白菜网

1. 准备所有的原料

2. 黄油隔水融化备用

3. 打散加入细砂糖搅拌至糖融化

4. 加入牛奶搅拌均匀

5. 筛入低筋面粉搅拌均匀

6. 加入事先融化好的黄油,搅拌均匀

7. 面糊过筛3遍,盖上保鲜膜放冰箱冷藏半个小时。

8. 淡奶油加40g糖打发至有明显的纹路

9. 面糊取出,搅拌均匀取一勺放平底锅煎至表面起包包即可。

10. 饼皮做好放凉

11. 饼皮上铺淡奶油,再取一张铺一层淡奶油,铺三层奶油一层,这样重复

12. OK啦!放入冰箱冷藏至少半个小时

13. 开吃啦

14. 切件打包送人。

 

 

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