剁椒蒸鸡翅的做法图片，怎么样做出美味的鸡翅

焯烫后的鸡翅捞出，浸入冷水，洗去浮沫。可以选择鸡蛋、酱牛肉、方火腿、通脊肉、辣鸡翅、素鸡豆制品等食物。

鸡翅清洗干净，锅里注入清水，加入姜片，几粒花椒，2个大料，大火烧开后煮3-5分钟捞出沥水。鸡翅个头比较大的话要剁开，鸡翅很小的话只要在鸡翅上划几刀入味就可以。
蒜和姜剁碎，加入剁椒。
锅底少许植物油炒香剁椒蒜碎和姜末。
略微炒出香味后关火，倒入鸡翅。在倒入花雕和生抽以及少许盐搅拌均匀。因为剁椒已经很咸了，盐少加一些就可以。如果没有花雕酒可以放黄酒、米酒或是料酒。因为我个人不喜欢料酒的味道，所以做菜一般都是用花雕酒去除腥味。
将鸡翅盛出放在大碗里，大火蒸15分钟。前已经煮过了，在蒸15分钟鸡翅完全熟透。
在烧少许花椒油。烧花椒油的时候要冷油下入花椒，小火慢慢的爆出花椒的香味。
在蒸好的鸡翅上撒少许葱花，趁热浇上花椒油。

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2.我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦！所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！

调料：葱1棵，姜5片，蒜3瓣，料酒2勺，剁椒3大勺，泡姜2大勺，植物油适量。最后起锅，将洋葱垫在盘紫，放上牛排和鸡翅，准备开动

鸡翅做法大全美味鸡翅让您胃口大开鸡翅500克，蒜2瓣，八角，白酒(或料酒)，油适量，盐适量，老抽适量，生抽适量。

将黄油放入锅中融化，烧热后放入鸡翅，平铺在锅中。将鱼头放在碗里，然后抹上油，撒上剁椒、姜末、盐、、料酒。