您现在的位置:
发布时间:2022-04-30 11:52:36
怎么做酱香好吃?学做酱香油麦菜需要哪些食材?为您提供酱香油麦菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酱香油麦菜!
曾在某餐厅吃过类似的一道菜,准确名字记不住了,但是那个精致的外形令我过目不忘,还有那酱料的独特味道让我难以释怀。决定尝试自己做。
油麦菜2大棵 半根 半根 酱2汤勺 酱1汤勺 冰水2汤勺 盐1小勺 糖半小勺 米醋1小勺 绿芥末1小勺
一、油麦菜洗净,叶子切成段,黄瓜去皮后切薄片,胡萝卜切细丝过开水焯
二、芝麻酱、花生酱、绿芥末、冰水调匀加盐、糖、米醋调成酱汁
三、三种菜卷成卷装盘,配上调好的酱汁
油麦菜能降低胆固醇,治疗神经衰弱,营养价值高于、,口感鲜嫩清香,适合夏天吃。油麦菜洗净后用冰水浸泡口感更好。胡萝卜开水焯时,水里滴几滴油、加一点盐,能使菜的颜色更鲜亮。