白灼北极虾的做法_怎么做白灼北极虾_如何做白灼北极虾

1.如图，备齐食材。

2.切掉根部。

3.金针菇放到淡盐水里面浸泡二十分钟，杀菌。

4.西红杮用清水洗干净，去芥蒂。切片。（不爱吃西红杮皮的，可以用开水把皮烫熟，剥掉）

5.葱摘掉头和未端的黄叶子，择断。用清水洗两遍，切成葱花。

6.盐水浸泡过的金针菇撕开，用清水洗多两遍。沥干水份。

7.切好的西红杮放到锅里面，放两碗水。

8.盖上锅盖，开大火。

9.趁水还没烧开时，把两个蛋打到碗里面。用筷子顺时针搅拌圴匀。

10.水烧开后，倒适量油。用汤勺搅拌下。调成中火。

11.把鸡蛋液倒到中间沸腾处，先不要去搅拌鸡蛋液。

12.鸡蛋凝固成型后，放金针菇，葱花。适量盐。用汤勺搅拌圴匀。

13.看见汤再次沸腾，即可关火。

14.成品图如下。

西红杮和冷水一起煮出来的汤汁才会浓，不爱喝较浓的汤，可以在水烧开后，再放西红杮。

 

1. 准备食材

2. 将菇类及蛋,外锅加一杯水蒸熟

3. 其他食材切丁备用,丁切好用冷开水加入少许盐稍微泡1 分钟苹果才不会变黑

4. 将蒸熟的菇类加入调味料拌匀

5. 加入少许醋大豆,沙拉健康又美味,醋大豆做法http://icook.tw/recipes/100269

6. 将番茄水果摆盘即可

7. 要吃时,将调味料与蔬果拌匀即可食,维力炸酱不论是煎,拌,蒸是我料理的好搭档,喜欢酸酸甜甜味道的,这款料理消脂又没负担

8. 夏日炎热来道水果沙拉很适合喔