神奇搭配：胡萝卜炒什么最抗癌？

1.首先准备洗净放在案板上用去皮器从一端向另一端划。

2.全部划好了后全部卷起摆在盘子里。

3.准备洗净去掉根部

4.放在开水里焯水，断生变软 。

5.捞出过下凉水。沥干水份。

6.然后放在盘子里放入辣椒，生抽。盐，香油，麻油

7.最后再浇上烧开的油拌匀就可以了

8.这样就可以开吃了

 

1.坐锅，把猪肥肉先炒出油来，在放适量的油

2.在放蒜头和瘦肉

3.在放青椒丝

4.三都炒香后放入适量的剁椒炒香

5.放入洗好撕开的金针菇

6.翻炒均匀

7.炒熟后放入适量的盐调味就可以出锅了！

金针菇要事先撕成条，太长的话适当切小！