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发布时间:2022-04-30 11:51:57
搭配仲景香菇豆豉的咸香辣,小炒肉可以完全入味,
口味清淡的人不需要多放盐了哦!使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜
1.将自发粉加入适量的水,采用面包机和面,启动发酵程序
2.青菜洗净
3.青菜切碎,加入少量的盐,将水分排出
4.将青菜的水分挤净,待用
5.香菇洗净切碎
6.豆干洗净切碎加入到青菜中,切碎的香菇也一起加入青菜中
7.在馅中加入生抽,五香粉,盐,糖,橄榄油,拌匀
8.发酵好的面团排出空气,放置15分钟
9.擀薄皮放入包馅大拇指和食指将边沿绕圈折起
10.将包好的放入蒸锅醒15分钟,然后小火慢蒸至水开10分钟熄火焖5分钟
11.香喷喷的出炉了
素菜包大火蒸10分钟就可以,时间不宜过久,否则馅料会泛黄影响美味和营养。