葱油鲜花酥的做法_怎么做葱油鲜花酥_如何做葱油鲜花酥_肢寒畏冷食谱

菜系及功效： 工艺：炸

1. 切片腌渍：将鸡脯肉切成薄片放入碗内，加入奶油、精盐、、、味精抓拌均匀，腌渍入味；
2. 调蛋粉糊：将鸡蛋磕入碗内搅拌均匀，加入湿淀粉调成鸡蛋糊；
3. 挂糊，粘面包渣：把腌好的鸡片挂糊，裹在冰棍扦子上，然后粘满面包渣；
4. 炸制：炒锅放火上烧热，倒入，烧至五成热时，将制好的棒入油锅炸透后捞出控油，将把手朝外，包好餐纸，放在盘内即成。