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发布时间:2022-04-30 11:51:14
编辑:小菜
含枸橼酸、酸、抗坏酸、酶和质、碳水化合物,有降血压、促进胃肠消化的作用。中医认为,山楂具有很好的健胃润肺、助消化作用。
山楂介绍
山楂适量,适量,水适量,
山楂果汁的做法步骤
1、山楂洗净放入煮锅中,加入水没过山楂。
2、大火煮沸,之后小火慢煮至山楂变软表皮裂开。
3、用勺子将山楂按压按碎,放入冰糖(500克山楂至少放入100克冰糖,否则太酸),再煮至5分钟左右。
4、过滤出果汁。
5、放入冰箱冷藏口感更好
小窍门
根据山楂的多少以及自己喜好调整冰糖的用量。我用了一斤山楂,放了150克冰糖,感觉味道不错。