鱼肠汤的做法_怎么做鱼肠汤_如何做鱼肠汤

鱼肠汤的做法简单是的常见菜，不一定要看鱼肠汤视频才能学会，但怎么做鱼肠汤最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道鱼肠汤吧。

鱼肠3两，姜丝1两，九层塔少许，盐1茶匙，米酒1大匙，胡椒粉1/2茶匙，水1碗

1.先将鱼肠中的肠泥用手拉出来清洗干净后，再将鱼胆切除，最后切成块状放入容器内，用盐和米酒略微浸泡以去除腥味，再用滚水川烫后捞起备用。
2.取一汤锅，倒入约7分满的水，放入姜丝和所有的调味料，以中火将水煮开后，继续放入作法1的鱼肠、九层塔让水再次煮开即可。