鸡肉大杂烩的做法_怎么做鸡肉大杂烩_如何做鸡肉大杂烩

鸡肉大杂烩的做法简单是的常见菜，不一定要看鸡肉大杂烩视频才能学会，但怎么做鸡肉大杂烩最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道鸡肉大杂烩吧。

这道菜受了西班牙北部Costa Brava地区的影响，将橄榄的咸味与热带水果的甜味混合在一起。配上米饭吃。

罐装菠萝块560克，去皮无骨肉10块，植物油15毫升，孜然粉2克，肉桂粉2克，蒜头2瓣，捣碎，1个，切成4份，罐装煮过的400克，黑橄榄285克，番茄辣酱120毫升，粟粉15克，水30毫升，红灯笼椒1个，切细片，盐适量

1.将菠萝沥干，留出果汁部分，撒上盐。
2.在一个大锅里，将鸡肉在油里炒黄。把孜然和肉桂粉混合起来，撒到鸡肉上，再加入大蒜和洋葱。一直炒到洋葱变软。加入留出的菠萝汁，番茄，橄榄和番茄辣酱。上盖后蒸25分钟。
3.将粟粉和水混在一起。倒到盘里。加入灯笼椒，继续蒸到酱汁煮沸变厚。再加入菠萝块，热透即可。