日式焦糖红薯的做法_怎么做日式焦糖红薯_如何做日式焦糖红薯

　　怎么做日式焦糖好吃？学做日式焦糖红薯需要哪些食材？都是你为您提供日式焦糖红薯的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的日式焦糖红薯。

　　 红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰

　　红糖：健脾、益气、补血

　　红薯2个约400g　　红糖4大勺　　 植物油一大勺　　 日式酱油半小勺　　 熟一小撮　　

　　1.将红薯洗净后切滚刀块

　　2.开中火，在锅内放油和红糖

　　3.油热后下红薯块，略翻炒后均匀的铺在锅底，盖上锅盖，转小火

　　4.盖着锅盖焖6-8分钟，每2分钟开盖翻面一次，直至红薯块全部变软

　　5.去掉锅盖，撒入日式酱油拌匀，最后再煎一分钟即可

　　6.起锅后撒上熟芝麻

　　油不要放多，一点点润下锅底就够了
红薯不可去皮，洗净即可
焖煮时火不要太大
没有日式酱油可用生抽代替
喜欢焦脆口感的可以在撒入酱油后多煎一会儿