蕃茄滑蛋面的做法_怎么做蕃茄滑蛋面_如何做蕃茄滑蛋面

　　减肥、润肺、降低胆固醇、促进皮肤血液循环、抗肿瘤

　　 牛 葱头 盐 黑胡椒粉 啤酒 蒜 番茄沙司

　　1.牛里脊切片，用刀背砸松牛肌肉组织，加盐、黑胡椒、啤酒（用红酒可能会更好些）腌渍10分钟；葱头切成圈

　　2.杏仁用温油炸酥，切碎

　　3.土豆蒸熟，去皮，制成土豆泥，加洋葱粒、蒜蓉、、盐炒入味

　　4.锅内放黄油融化

　　5.用小火煎牛排

　　6.反面，放洋葱圈，加啤酒(用红酒跟好）煎5--6成熟

　　7.洋葱粒、蒜蓉用黄油（或者橄榄油）炒香，放番茄沙司、高汤、盐炒成番茄酱汁，浇在牛排上，放上土豆泥，撒杏仁