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发布时间:2022-04-30 11:21:49
怎么做圈圈饼好吃?学做圈圈鸡蛋饼需要哪些食材?诗心为您提供圈圈鸡蛋饼的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的圈圈鸡蛋饼。
圈圈鸡蛋饼,就是用圈做模具,配以甜菜脯和,做成的蛋饼。最大圈的给爸爸,不大不小的给妈妈,最小圈的给宝宝。一起吃个这样的早餐,很温馨吧~!
不粘锅
1.材料图。(鸡蛋、洋葱、甜菜脯、虾米、香葱)
2.虾米洗净后和甜菜脯一起倒入碗中。
3.加入1/4茶勺的盐和胡椒粉,磕入鸡蛋。
4.搅拌均匀以后加入面粉。
5.搅拌成无颗粒的蛋面糊以后,加入香葱末搅拌几下。
6.洋葱取三圈。(依据自己需要的个数取圈)
7.不粘锅刷上一层薄油,放入一个洋葱圈。
8.开小火,稍稍预热以后,舀入一勺蛋面糊,铺满洋葱圈。
9.一面煎熟以后,翻面继续煎熟即可。
诗心片语:
1:虾米有咸淡之分,如果是咸的,要减少盐的分量。
2:如果不熟练,在加面粉的时候要慢慢加,边加边搅拌,以免一次加太多。
3:所加的馅料可依据自己所好。