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发布时间:2022-04-30 11:21:30
编辑:小菜
介绍
粉(600g),酵母粉(少量),(1个),青彩椒(1个),鸡米花(10个),虾(10个),马苏里拉(40g),末,粒
鲜虾鸡米华花的做法步骤
1. 揉面,没办法拍照。这张已经醒好面了。取600克粉或高筋粉,加酵母粉少量。再加点盐和面。醒面一小时~时间长点更好。然后手捏出的形状~牙签戳洞!
2. 刷上酱和
3. 把提前炒半熟
4. 刷完酱~铺一层马苏里拉!然后随意放上食材
5. 铺满马苏里拉
6. 上锅小火25-35分钟!建议用!缺点下面焦了,上面还没变色。第一次做忘了面刷一层液~
7. 拉丝
8. 摆盘
小贴士
没用,用的!技术难题,下头焦了。下次还是用烤箱。