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发布时间:2022-04-30 09:06:08
辣炒片的做法简单是的常见菜,不一定要看辣炒羊肉片视频才能学会,但怎么做辣炒羊肉片最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道辣炒羊肉片吧。
羊薄肉片200公克,150公克,红辣椒1支,蒜末10公克,姜末10公克,A.沙茶酱15公克,B.酒10�P,酱油9�P,糖5公克,辣豆瓣酱5公克,酒少许,胡椒少许
1.羊薄肉片撒上腌料拌匀;菠菜切适当长段;红辣椒切末,备用。
2.热锅,倒入适量的油,放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散,盛起备用。
3.另热一锅,倒入适量的沙拉油,放入沙茶酱、蒜末、姜末及作法1的红辣椒末炒香,再放入作法2的菠菜段、调味料B快炒均匀。
4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。