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发布时间:2022-04-30 06:46:40 来源:北京口碑好的癫痫病医院_北京癫痫要花多少钱
1.剥好的蚕豆洗净
2.放入锅中绰一下水
3.捞出沥干水分
4.起个大油锅
5.放入蚕豆过油后,捞出
6.锅中剩下一点底油爆香八角、香叶、干辣椒和草果(最好是白豆蔻)
7.加入蚕豆翻炒一下,加点盐和糖调味
8.加入少许清水,最好是高汤
9.我没有高汤,所以加了半盒菌菇味的浓汤宝,煮至汤汁浓稠
10.出锅装碗,上面放葱结和姜片
11.加热少许色拉油淋在葱结姜片上爆香
12.油浸蚕豆完成
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