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　　一鸭四吃---鸭油蒸蛋的做法简单是的常见菜，不一定要看一鸭四吃---鸭油蒸蛋视频才能学会，但怎么做一鸭四吃---鸭油蒸蛋最好吃，跟着的做法图解来做这道一鸭四吃---鸭油蒸蛋吧。

　　菜系及功效：湘菜

　　口味：咸鲜味工艺：蒸

　　主料：250克

　　调料：盐2克,酱油10克,鸭油25克,味精1克

　　细嫩软滑，落口消溶，宜作席尾小吃。

　　1. 将鸡蛋入碗内，搅匀；

　　2. 再加入鸡清汤20乌鲁木齐哪里能治疗癫痫病00毫升、精盐、味精、熟鸭油反复搅拌均匀；

　　3. 搅匀后上笼蒸10分钟，取出淋入酱油即成。

　　宜用中火，中途放气，避免蒸出蜂窝眼，以质地细嫩为佳。

　　小帖士-：

　　鸡蛋：与同食损伤脾胃；与、同食导致腹泻；同时不宜与、、、茶同食。