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发布时间:2022-04-30 08:35:08
主料:
草鸡(750克)、安吉笋干(150克)、蘑菇(100克)
辅料:
料酒(适量)、盐(适量)、姜(适量)、葱(适量)
做法步骤:
1、准备好食才。
2、草鸡去杂质,用温水洗净,斩大块。
羊癫疯的性格的人3、笋干用开水浸泡一个钟头。
4、把笋干洗净切长段,浸入温水,蘑菇洗净切片。
5、自动烹饪锅放适量水,把鸡块放入,加姜,葱。
6、放入料酒。
7、按“煮鸡”键煮10分钟.转中小火10分钟。
8、撇去浮沫。
9、放入笋干,大火煮开5分钟。
10、转小火炖30分钟。
11、放入蘑菇,中火煮5分钟。
12、加适量盐,煮1分钟,加葱花即可。
蘑菇的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有增强免疫力、镇痛、镇静等功效;可与排骨、鸡翅、鲑鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;