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发布时间:2022-04-30 08:34:27
主料:
低筋面粉(115克)、糖粉(60克)、黄油(75克)、全蛋液(15克)
辅料:
蔓越莓干(35克)
做法步骤:
1、先把软化好的黄油打散均匀。
2、倒入糖粉,稍微打发至白即可。
3、将鸡蛋液倒入,搅打均匀。
4、筛入低粉,用刮刀拌匀至无颗粒即可。
5、倒入蔓越梅干,搅拌均匀即可。
6、饼干模具铺垫保鲜膜或油纸,拌好的饼干糊倒入模具整型好放入冰箱冷冻里。
7、冷冻一小时,拿出来切片,切成3厘米左右的厚度,放入烤盘里。
8、将饼干放入预热好的烤箱里,165度18-20分钟即可。
9、成品图。
糖粉的热量(卡路里)389千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄油<漯河市专业治癫痫的医院/strong>的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;
全蛋液的热量(卡路里)144千卡;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与干辣椒、干贝、北极虾搭配;与田鸡、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;