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发布时间：2022-04-30 08:16:22
怎么做炖简单又好吃？需要哪些食材？「丝大厨」老师教你做法窍门，可以轻松做出正宗西红柿炖豆腐。
西红柿3个，老豆腐1块，葱花适量，油适量，开水少许，盐1勺，鸡精1勺，胡椒面适量，一个
做法分解1：豆腐在水里煮（水中加少许盐）
做法分解2：豆腐煮一段时间后，过凉水，捞出。
做法分解3：将蛋液均匀浇在豆腐上
做法分解4：锅内放入适量油，油热，把豆腐倒入锅中，保证蛋液均匀在锅底
做法分解5：煎至豆腐金黄盛出
做法分解6：锅内倒油翻炒葱花
做法分解7：倒入西红柿翻炒
做法分解8：西红柿炒软加适量盐
做法分解9：加入适量糖
做法分解10：倒入豆腐翻炒，炖2-3分钟。出锅前加适量鸡精。完成出锅
。来自 土豆丝大厨 的作品。