罗马盾牌的做法_【图解】罗马盾牌怎么做如何做好吃_罗马盾牌家常做法大全_晓菜料理学院_豆果美食

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

多个分组用空格隔开

1. 饼干：
将黄油70克，糖倒入料理盆中，中低速打发至乳白色。

2. 将蛋清分3次加入，每次倒入时，待打发至完全吸收后，再继续加入。

3. 加入盐，面粉中低速打至无粉状。

4. 装入装有裱花嘴的裱花袋中，裱成椭圆形的圆圈，约35片左右。

5. 杏仁内馅：
把麦芽糖，黄油45克放入奶锅内加热烧开。

6. 把杏仁片加入拌匀。

7. 让麦芽糖充分包裹住杏仁片。

8. 将杏仁片填入罗马盾牌中。

9. 放入180度预热好的烤箱烤15~20分钟，表面上色即可。

10. 完成。