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【 自制百香果茶】制作方法做法大全


用料:

内末350g

洋葱1个

大蒜4瓣

番茄4个

番茄酱2大勺

红2大勺

综合香草1/2小勺

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现磨黑胡椒碎1/2小勺

盐/糖适量

油1犬勺

滚水1小碗

大号马铃薯2个

黄油20―30克

牛奶30 40克

盐/胡椒粉酌量

做法:

1、番茄顶部切十字.烫一下去皮.切小丁;洋葱切小粒大蒜切末备用。

2、锅内放1大勺油.先爆香洋葱哩、蒜末。

3、然后放入肉末同炒至变色。

4、扣入番茄炒软,下番茄酱同炒、淋入红酒、综合香草、黑胡椒碎和滚水同煮。

5、肉酱煮滚转小火炖30分钟以上,煮至洋葱、番茄软烂,再加盐、糖调整味道,最后开大火把汤汁收浓稠即可。

6、马铃薯蒸或煮熟后去皮,趁热压成泥,枷黄油、牛奶、盐、胡椒粉混合拌匀备用。

7、派盘内盛入茄汁内酱垫底,再放上马铃薯泥,整个覆盖住肉酱,用叉子在表面刮划出纹路失神性癫痫病如何治疗

8、放进预热到200度的烤箱.烤30分钟左右至表面微焦上色即可。

 

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