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发布时间:2022-04-30 07:37:59
超简易版蜜汁的做法简单是的常见菜,不一定要看超简易版蜜汁红烧肉视频才能学会,但怎么做超简易版蜜汁红烧肉最好吃,跟着的做法图解来做这道超简易版蜜汁红烧肉吧。
喜欢蜜汁,所以尝试不用白糖,用蜂蜜做这道菜,结果很成功。
一条(约400克),蜂蜜两大勺,盐,酱油适量,水1碗
抹干锅,小火,加入两勺蜂蜜,炒至起泡
倒入切好的五花肉,转中火翻炒至上色,加盐,少量酱油,继续炒至五花肉稍出油。
另置高压锅,放一碗水,将炒好的红烧肉倒入,烧开转小火,压15分钟,关火盛出即可。
蜂蜜要选用质量较好的,我比较过,味道差比较远。
火候会影响到红烧肉的挂汁喔,如果开盖后,汁还是比较多,可以打开盖再烧几分钟至收汁。