克里奥尔鸡怎么做好吃,克里奥尔鸡的做法详细步骤,做克里奥尔鸡的家常做法及食材详情_菜谱大全

简介:以前总做扇贝蒸粉丝，第一次用虾做，我是把虾皮去掉了，留下虾尾做造型，有朋友来家里坐客时做一道这样的菜是不是挺有面子的，粉丝吸收了虾和蒜的味道是最好吃的部分了。

准备时间：10-20分钟

制作时间：10分钟内

用餐人数：1-2人

食材

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主料:

鲜虾:10只

辅料:

粉丝:50g

金银蒜蓉:适量

蒸鱼豉油:适量

油:适量

香葱:适量

红椒:少许

步骤:

1.南宁专治癫痫的医院将粉丝用凉水泡软。

2.冰鲜虾解冻。

3.去掉虾头虾皮，只留虾尾的皮。

4.将背部切开，扔掉沙线。

5.锅中把水烧开，下入粉丝烫软，捞出放在凉水中。

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6.把粉丝捞出摆在盘中。

7.淋上金银蒜蓉。

8.将虾屋揪掉放在盘中一起蒸，虾仁摆在粉丝。

9.锅中烧水，水开后上锅蒸八分钟取出。

10.虾尾插在虾仁中间做造型。西宁癫痫病医院哪家好p>

11.撒上香葱和红椒。

12.锅中烧油，油开后淋在虾身上，倒上蒸鱼豉油即可。

小贴士

如果想省事儿，虾尾也可以不要。

粉丝容易吸水后变干，为了防止蒸好后干成一堆之前一定要焯烫透，再过凉后放在盘中。