奶酥吐司的做法_奶酥吐司怎么做

　　最近开始流行玩烘培了，普遍认为难以排列顺序为面包，蛋糕，饼干，但爱上做面包就难以自拔了。奶酥吐司，利用面包机制作，方便省事，特意添加了香酥粒，更美味了。

　　用料：

　　面团A： 高粉300克、奶粉20克、水160克、蛋液40克、糖48克、盐4济南哪里治疗癫痫最好克、酵母4克、黄油30克

　　奶酥B：黄油30克、糖粉25克、鸡蛋10克、奶粉30克

　　表面C：鸡蛋液少许，香酥粒适量

　　做法：

　　1、将面团A中除黄油以外所有原料倒入面包机桶中。

　　2、和至面团能拉出较厚的膜时加入切碎的黄油;检测面团，能拉出大片透明薄膜，破洞边缘比较光滑即可;此时把面团整的圆一些，关上盖子进行基础发酵。