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山药木耳鸡汤的做法山药木耳鸡汤怎么做

简介:蛋是非常独特的食材,它具有多变的物理特性,因此也能创造出许多不同口味的佳肴。今天利用家里现有的普通山药,加上鸡蛋干和一些蔬菜,就可以华丽丽的转身,经过一个完美的造型,立即变为高大上了。
这款山药泥配上清香的豌豆、甜嫩的玉米粒、香味浓浓的火腿肠,让这道菜的口感更加丰富起来,特别是添加了鸡蛋干,爽滑软嫩的口感别有一番滋味,老少皆宜。

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

山药:120g

鸡蛋干:30g

豌豆:30g

玉米粒:30g

火腿肠:20g

胡萝卜:20g

辅料:

沙拉酱:适量

圣女果:2个

步骤:

1.准备所有食材鸡蛋干、山药、胡萝卜、火腿肠、豌豆、玉米粒、圣女果。

2.将山药洗净去皮,切成小段。

3.放入蒸锅里蒸熟。

4.取出山药,用勺子压成泥状。

5.取胡萝20克卜洗净切成小粒,

6.将豌豆粒、玉米粒和胡萝卜粒放入盘中。

7.放入蒸锅帘上蒸熟。

8.取出蒸熟的豌豆粒、玉米粒和胡萝卜粒,放入山药泥的大碗中。

9.放入适量的沙如何治疗癫痫拉酱。

10.拌均匀。

11.用模具造型装入盘中,用圣女果点缀就可以享用了。

小贴士

1、鸡蛋干本身有咸味,所以不需要加盐了。

2、按照自己喜好的口味,沙拉酱可以随意调味。

3、按照自己喜欢的形状,用模具做出形状即可。

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